Записки старушки Мадикен

Июль 10, 2012

Отгадка :)

Filed under: Uncategorized — Метки: , , — Записки старушки Мадикен @ 15:29

Так вот, милые дамы, если вы живете в Москве 1880-90-х годов и у вас есть роман, то свидания следует назначать в ресторанчике “Rocher de Cancale”, что на углу Кузнецкого Моста и Неглинного проезда. Если же вы несвободны, то проще всего сказать мужу, что вы идете в пассаж в доме Гагарина на Кузнецком, ваш кучер туда обязательно отвезет и подождет во дворе, поспит там, и за вами следить не будет. А вы идете в пассаж, потом по галерее в «Русский базар», выходите на улицу и бежите вниз по Кузнецкому

Любовный роман без погони

Реклама

Июль 9, 2012

А у меня Маша хорошая… (с)

Filed under: Uncategorized — Метки: , , , , — Записки старушки Мадикен @ 19:16

Давайте разбираться вместе, куда же бегали неверные московские жены на свидания.
В «Записках о московской жизни» Сергея Александровича Попова есть страница, посвященная хитростям и уловкам московских дам, кои бегали на свидания в секретный ресторан “Rocher de Cancal” (орфография автора), который секретно находился в одном из домов Кузнецкого моста. Так вот загадка – в каком? Я, признаться, запуталась в перекрестках, пассажах и магазинчиках, упомянутых на странице. Итак, цитата:
«еще Грибоедов говорил словами Фамусова: «А все Кузнецкий Мост и вечные французы», к половине 19 века иностранцы заполонили еще больше центральные улицы. Был арендован большой роскошный барский дом кН.Гагарина, стоявший на дворе (перед ним большой двор и вдоль улицы чугунная решетка)».

Есть такой. Вот он – Кузнецкий мост, 19, 1880-1885 год.

Детективный роман

Июнь 21, 2012

Мысли с книжкой в руках

Filed under: Uncategorized — Метки: , — Записки старушки Мадикен @ 10:45

Наверное, каждый мало-мальски сведующий в истории русский мужчина ждет, что его жена поедет за ним в сибирскую ссылку, как те десять жен декабристов, а каждый мало-мальски начитанный — что его возлюбленная пойдет к Сатане на бал только бы выцепить любимого из тюрьмы и сумасшедшего дома. Мало того, ведь женщины тоже от себя этого ждут и спрашивают в глубине души: «Поеду?», «Пойду?» и если нет, то и заваривать кашу с любовью и замужеством не стоит. Мы не можем простить Наталье Гончаровой флирта с Дантесом, забывая о ее преданной супружеской жизни, четверых детях и морошку перед смертью. Мы ненавидим Лилю Брик, как же не уберегла, измотала, предала, забывая, что то, что мы вообще знаем о Маяковском сейчас, это благодаря ей. Она добилась издания стихов, признания, памятника. Да, в конце концов Маяковский ее любил, и любил такую, и Брика любил. Но на Брика никто не злится. Горький Некрасов добавил к тяжелой женской участи еще и заходы в горящие избы, и остановку скачущих коней, но это уже не связано с любовью, это просто бонус к Сибири и Сатане. При этом женский идеал — это все-таки хрупкая Наташа Ростова, ни в коем случае не повзрослевшая и пеленками не размахивающая.

Апрель 10, 2012

Лопаточка

Filed under: Uncategorized — Метки: , , , — Записки старушки Мадикен @ 13:08

Пообещав Лешке готовить каждый день, я тут же купила себе новую лопаточку — благо дело было в ИКЕА. Почему-то именно этот предмет кухонной утвари при первом взгляде тут же вызывает во мне желание иметь такую дома. Я могу спокойно ходить по магазину половников или дуршлаков, я могу без опаски разглядывать шумовки и формы для выпечки, но вот стоит мне увидеть лопаточку — все! И я не могу сказать, что я люблю жарить больше, чем варить или печь. Теперь у меня новая кислотно-зеленая лопаточка, ну ладно-ладно веселенька салатовая. У Машки новые кроссовки такого цвета. На втором месте идет венчик для сбивания или мутовка. И это никак не исключает наличие в хозяйстве миксера. На третьем — доска для резки всего и терка.

Пирожное «Картошка» своими руками

Filed under: Uncategorized — Метки: , , , — Записки старушки Мадикен @ 07:30

Делать самостоятельно пирожные «Картошка» придумали мы с бабушкой, когда нашли тоненькую 15-копеечную кондитерскую книжку 1974 года издания с рецептом. Это был конец восьмидесятых, и пирожных вот так, как сейчас, в открытом доступе у нас не было. На праздники мы делали эклеры, по воскресеньям — безе, а картошку делали по настроению или мне на день рождения — вскоре это уже стало традицией, и все мои друзья ждали, когда же появится заветная тарелка с картошками. А нужно-то всего было купить 300 грамм ванильных сухарей. Вот сухари были везде — бери не хочу, можно в чай макать, можно картошки делать, но для картошки сухари нужно пропустить через мясорубку, чтобы они из твердых кусковых стали панировочными. В нашей кондитерской кулинарной книге даже советовали подогреть сухари в духовке и проворачивать горячими, но мы так никогда не делали. Так провернули, отложили.
Теперь надо смешать стакан песку с 1 чайной ложкой какао. Конечно, какао можно положить и побольше, это уж кто как любит. Потом вскипятить стакан молока и сварить это сладкое какао в молоке.
Пачку масла немного растаять и смешать с ванильно-сухарной крошкой и 1 яйцом. Потом добавить все это в остывшее молоко-какао. Замесить и слепить картошки. Обвалять картошки в какао, украсить и положить в холодильник, чтобы они затвердели.
Иногда мне даже жаль, что пирожные, печенья и конфеты стали так доступны, что не хочется их делать самостоятельно. А ведь было так здорово делать суфле, берлинское печенье или просто «печенье из мясорубки», а не покупать готовые «Орешки» и тирольские пироги. Хотя с домашними эклерами все равно ничего не сравниться. Вот надо еще торт-Наполеон научиться делать.
Ах да! Чуть не забыла про то, что было недоступно нам в 80-х: добавьте в картошку ложечку коньяка или рома, это придаст шарм ванильным сухарям.

Март 8, 2012

восьмоемарта!

Filed under: Uncategorized — Метки: , — Записки старушки Мадикен @ 13:24


Именно в этот день почему-то всегда хочется быть особенной

(more…)

Март 7, 2012

Опять :)

Filed under: Uncategorized — Метки: , , , , — Записки старушки Мадикен @ 08:49


Дамы, готовьтесь, завтра-то!

Рекомендации

Февраль 15, 2012

Романс

Filed under: Uncategorized — Метки: , , , , — Записки старушки Мадикен @ 13:49

Когда писала про «Варшавскую мелодию», к удивлению своему узнала, что в Киеве Гелю играла Ада Роговцева, которая у меня иначе чем с героиней «Вечного зова» ни с кем не ассоциировалась. А там же по роли надо петь. Удивлению не было конца. Но тут я нашла этот романс в исполнении Ады Роговцевой. Я не слышала, чтобы кто-то пел его лучше. Как жалко, что на ютьюбе больше нет песен в ее исполнении. Хотя нет, есть одна на стихи Леси Украинки, но этот романс меня покорил.

И про кадры из фильма (фильм я не видела), но как это правдиво. Вот так, наверное, каждая женщина хотя бы раз стоит перед зеркалом и пытается вспоминть себя девочкой, девушкой, влюбленной, любимой, пытается предугадать, что же будет с ее лицом через пять лет, а через десять. Вспоминаю маму, которая, подняв подбородок, проводит рукой по шее. И в глазах что-то, что-то очень женское. И сейчас у меня оно тоже появляется, это что-то.

Февраль 11, 2012

Принцессы и царевны

Filed under: Uncategorized — Метки: , , — Записки старушки Мадикен @ 19:27

По мотивам поста http://razbol.livejournal.com/9988.html

Все-таки сказка про Золушку — это не совсем русский вариант. Да, у нас тоже были Аленушки, которым подвезло найти своего царевича, но мне почему-то приходят в голову совсем другие женские образы, которых великое множество в наших сказках и былинах, и все они девушки смелые и решительные. Аленушки, не боясь дремучих лесов и Бабок Ежек, идут на поиски братцев. Марьюшки стаптывают железные башмаки и изнашивают железные шапки в поисках Иванушек. Царевна-Лягушка диктует свои правила легкомысленному мужу, а потом и Кащею Бессмертному дает достойный отпор. Не смог же он на ней жениться в конце концов. А Василиса Микулишна вообще умудряется вытащить мужа из киевского плена «своими косами», а точнее своим умом и уверенностью.
Наша девушка не будет сидеть и дожидаться пока ее суженный найдет и убегать сломя голову, теряя обувь. Решила Царевна-Лебедь за князя Гвидона замуж выйти, и вот он результат! Она еще за него пол-работы сделала.
Марья Моревна — волшебная королевна тоже долго не скромничала, полюбился ей Иван-царевич и пригласила она его к себе в шатры. Потом он ее, правда, от Кащея Спасал, ну так не надо было отпускать того Кащея, раз его Марья Моревна поймала и в цепи заковала.
И это не значит, что мужчины у нас все Емели. Нет, у нас прекрасные Иванушки, Ильи-Муромцы, Алеши и Никиты. На Сивках-Бурках прыгают, с Серыми Волками дружат, любимых от Кащеев Бессмертных спасают. (А то я так царевен расписала, как будто я феминистка.)
Так что у нас царевны под стать царевичам: сильные, красивые, умные. За любимыми в огонь и в воду. 🙂

Почему-то про Золушек я у нас сказок не припомню, даже Спящая Красавица есть и Настенька с Морозом Ивановичем, почти как Рукодельница у Матушки Метелицы.

Январь 31, 2012

Поздравлялка

Filed under: Uncategorized — Метки: , — Записки старушки Мадикен @ 07:26

Ирочка, с днем рождения!

Огромное поздравление

Older Posts »

Блог на WordPress.com.